DAS BRAULOKAL

Hier lässt sich am langen Holztisch beim Fyrabebier über vergangene Zeiten fachsimpeln oder einfach nur staunen. Wofür wurden wohl all die alten Werkzeuge benutzt? Wann hat der Schmied, Fritz Bösch, hier das letzte Pferd beschlagen? Wie viele Zangen hängen denn am gemauerten Hut der 300jährigen Esse? Und all die unterschiedlichen Hufeisen an der Decke....

Ebenfalls zu entdecken gibt es Artifakte aus einer Zeit, wo die Biervielfalt in der Schweiz noch intakt war. Hundertjährige Flaschen, alte Bierrechnungen, ja gar ein handgeschriebenes Dokument über einen „Malzhandel" aus dem Jahre 1880 findet sich.

Zuweilen wird der Platz an den Freitag Abenden eng, dafür trifft man sicher jemanden auf einen Schwatz, ein (oder mehreren...) Bier und einen ofenfrischen Bretz'n.

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NEWS

UNSERE 13. BIERSORTE

10.09.2013

Unser Winterbier 2017, das "Drizähni - JDA" hängt seit Januar am Zapf. Ein dunkles Ale mit feinen Röstnoten und ausgeprägtem Hopfenaroma. Grad richtig im Winterhalbjahr. Das Bier hat beim Bierkritiker...

JUBILÄUM 5 JAHRE SCHMITTE BIER

03.09.2013

  VORANZEIGE: Am Freitag 16.06. ab ca. 17.00 h sowie Samstag, 17.06. ab 11.00 h steigt die grosse 5-Jahres-Party von Schmitte Bier. Zusammen mit Weinladen Fuhrimann + Rio Grande Café...

SPEZIALBIERE

22.08.2013

Per Mitte März hängen folgende 5 Biere an den Zapfhahnen:ORIGINAL - BLOND, ROSSNAGU - MÄRZEN, HEISSES ISE - RED ALE, WAGERAD - ORANGE ALE, DRIZÄHNI - DARK ALE.Ab anfangs April...

PROJEKT HOPFENGARTEN

16.05.2013

Seit Wochen hat uns das Hopfenfieber gepackt! Nach einem Ausflug nach Tettnang/Bodensee anfangs März 2017 und einer halbtägigen Schulung in Sachen Hopfengerüstbau und -anbau sind wir nun voll dran! In...

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INFORMATIONEN

 

Brauwerkstatt Jegenstorf GmbH

Bernstrasse 16
3303 Jegenstorf

+41 79 789 07 56

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Öffnungszeiten:
Freitag 17:00 - ca. 21:00 h
Samstag 11:00 - 14:00 h